自2012年3月创建全国旅游标准化示范市工作开展以来，按照《全国旅游标准化试点地区工作标准》中对旅游餐馆的要求，我局同市商务局联合成立了广元市旅游餐馆等级创建与评定办公室，并联合印发了《关于印发〈旅游餐馆设施与服务等级划分〉的通知》。对全市申报创建等级旅游餐馆的42家旅游餐馆进行了实地指导、培训，最终评定出30家等级旅游餐馆。旅游餐馆的等级评定均按照国家标准《旅游餐馆设施与服务等级划分》的要求，分别从服务项目、菜品质量、服务质量、安全卫生环境、建筑、设施设备、管理制度等方面进行评定。
30家等级旅游餐馆分别由金盘级旅游餐馆、银盘级旅游餐馆、铜盘级旅游餐馆组成，其中，金盘级旅游餐馆：苍溪国际大酒店、利州大酒店、凤台宾馆；银盘级旅游餐馆：鑫凤白果鸡餐饮有限公司、红袖中餐馆、店兴餐厅、天成写庭川粤酒楼、唐家河大酒店、青川兴平大酒店、元坝区昭化春秋苑客栈、元坝区林天甲鱼府、元坝区建平鱼庄、元坝区昭化汉寿客栈、四川凤凰酒店投资管理有限公司朝天大酒店分公司、苍溪县仟座饭店、剑阁县剑门关镇六娃子酒店、剑阁县帅府大酒楼、剑阁县下寺镇龙门轩中餐厅、剑阁宾馆、旺苍县肴馨楼餐厅；铜盘级旅游餐馆：贺家大院农家乐、快乐家园火锅店、利州区美味轩酒店、利州区山里来野味酒楼、楷林酒楼、青川县乔庄镇建新酒楼、青川县竹园镇冯杨鱼府、朝天区近水楼台餐饮娱乐有限公司、朝天区朝天镇余师傅饭店、剑阁县下寺镇友记稻花香餐馆。