1月10日上午，以“味在四川 吃在三锅”为主题的青川县“三锅食”乡村美食大赛火热开赛。重拾乡村好滋味，寻找无法忘怀的“乡味”。
活动现场，评委们细细品尝每一道菜肴，并从食材、色泽、味道、造型等方面进行了打分。大赛最终评选出十大名菜、十大名小吃、十大民间名厨。
本次活动由青川县经信局、青川县旅发局主办，三锅镇党委、三锅镇人民政府承办，活动共发动全镇各餐饮单位及个体30多人积极参与。
三锅镇位于金唐旅游环线上，文化厚重、资源丰富，具有旅游区位、市场和资源优势，符合发展乡村旅游必要条件。随着人民群众的生活水平日益提高，游客对“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素的要求和品质也越来越高。
这次大赛既是一次展示独具匠心厨艺的比赛，更是一次挖掘、传承、弘扬、展示青川乡村美食的大赛。通过这次比赛，打造三锅乡村美食品牌，达到餐饮促旅游，以旅游带餐饮，助推青川旅游业的发展。