旺苍县肴馨楼餐厅顺利通过“银盘级”旅游餐馆评定

日期: 2013-02-26 来源: 信息中心

【字体：大中小】

　　2月25日，四川省旅游饭店星评委一行7人对我县肴馨楼餐厅进行了星级评定，县旅游局领导和部分工作人员参加了整个检查过程。

　　星评委按照（GB/T26361—2010）标准，对肴馨楼的设施设备的保养、餐饮质量、卫生、服务水平、员工的教育培训和安全生产等重要项目进行了明查暗访，同时对餐厅的经营情况进行了调查。在随后召开的检查情况通报会上进行了全面总结，指出了存在的不足，并提出了下一步具体的工作要求：一是明确目标，坚定信心，全面开拓客源市场。二是加强领导，落实责任，认真学习质量规范标准。三是要广泛动员，形成活力，提升酒店文化氛围。四是抓好管理，培训到位，关爱员工。五是全面落实整改，注重实效，大力推进节能减排和创建标准化示范企业工作，为地方旅游发展作出新的贡献，会上，肴馨楼以225分顺利通过“银盘级”旅游餐厅的评定。

旺苍县肴馨楼餐厅顺利通过“银盘级”旅游餐馆评定

微信扫一扫：分享