元坝区积极开展农家乐评星整改工作

 
　　9月13—14日，元坝区旅游局副局长余思强一行对区内农家乐进行检查并提出整改意见。检查组一行对昭化、大朝、柳桥等涉旅乡镇的10余家农家乐进行了检查，确定了春秋苑、汉寿客栈、古渡人家、竹垭子、凉亭子、荷塘月色等为星级农家乐评定单位，并提出了四点建议：一要对照标准，自查不足。对照星级农家乐标准进行自查自评，及时找出不足和差距，并整改提升。二要规范管理，突出特色。要整理和挖掘乡村的地域文化、民俗文化和农耕文化，积极发展“进农家院、吃农家饭、干农家活、住农家屋、享农家乐”等具有浓厚农家生活情趣的项目，同时要把建设休闲旅游设施与推进村容村貌整治和基础设施建设有机结合，着力营造便捷、安全、卫生、舒适的休闲旅游氛围。三要挖掘文化，提升品质。要建立相应的农家乐管理制度，如卫生管理制度、食品安全制度、质量承诺制度等。要积极创新，营造特色，重点要在菜肴特色化、居所特色化，土特产品特色化、活动特色化、教育特色化上下功夫。四要依法经营、诚信服务。要做到货真价实、明码标价、公平竞争，加强行业的自我管理、自我约束、自我服务，区旅游局将积极做好农家乐休闲旅游业的宣传推介、人员培训、服务管理等工作。