11月18日—19日,四川省饮食服务行业协会、四川省烹饪协会专家组一行莅临广元市昭化区, 就四川省广元市“名菜、名小吃、名宴、名厨、名店”评选工作进行指导和评定,通过现场评定指导和召开专家评审会,授予古渡人家农家乐、李老三鱼庄等2家为“四川特色餐饮名店”;授予开元大酒店、竹垭子农家乐、逍遥居食府、翠柳山庄农家乐、白鹤山庄农家乐、林天甲鱼府、崇州鸭子饭店、柏林湖岚湖酒家等8家为“昭化风味特色餐饮名店”。
此次2015年四川特色餐饮名店评选历时两个多月,经过宣传、申报和现场评审等环节,现已圆满结束。本次活动有利于进一步展示我区饮食特色,传播美食文化,提升我区旅游餐饮服务质量、水平和档次,弘扬昭化传统饮食文化,打造昭化餐饮行业优秀品牌,必将对促进我区餐饮市场的繁荣起到积极推动作用。