为进一步展示我区饮食特色，传播美食文化，提升我区旅游餐饮服务质量、水平和档次，引导企业走品牌品质化发展道路，进一步弘扬我区饮食文化，促进我区餐饮旅游业持续快速健康发展，在有关部门、各餐饮企业、广大消费者的支持和参与下，经过宣传、申报、初评和现场评审等环节，我区旅游餐饮名店（馆）评选历时两个多月，现已圆满结束。
为确保评选质量，组委会从文化特色、饮食文明、食品质量、服务接待、经营管理五个方面设定评分标准，经过企业申报和乡镇（街道）初审，有72家餐饮企业成功进入最后专家评审，11月10日，组委会邀请省市专家对参评单位逐一进行评审打分，共评选开元大酒店、古渡人家农家乐、李老三鱼庄、竹垭子农家乐、逍遥居食府、翠柳山庄农家乐、白鹤山庄农家乐、林天甲鱼府、崇州鸭子饭店、柏林湖岚湖酒家十家旅游餐饮名店（馆）。
这次开展餐饮名店（馆）的评选，弘扬了昭化传统饮食文化，打造了昭化餐饮行业优秀品牌，必将对促进我区餐饮市场的繁荣起到积极推动作用。
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