为加强“五一”节前旅游市场食品安全监督管理，防止食源性疾病和食品中毒事件的发生，实现节日期间旅游市场“安全、秩序、质量、效益”四统一目标，4月24日，苍溪县旅游局联合县食品药品和工商质量监督管理等部门对红军渡•西武当山景区、梨文化博览园等景区农家乐和国际大酒店、四川国森大酒店等星级饭店进行了食品安全专项检查。
检查梨博园景区“老梨园山庄”农家乐
检查组重点对从业人员“两证”、原材料采购索证索票、食品分类存放和留样、凉菜制作“五专”管理、餐饮用具消洗保洁、“三防”设施、潲水处理、应急预案、环境卫生等关键环节进行了监督检查。检查组要求业主务必增强食品安全责任意识，提高食品安全防范意识，确保不发生食品安全责任事故。针对检查中发现的健康证不齐全、留样设施不完善、凉菜制作不规范等问题，检查组责令业主立即制定整改计划，落实整改措施，加大整改投入，“五一”节前必须完成整改，切实消除食品安全隐患，否则将按食品安全相关规定进行严肃处理。
检查四川国森大酒店厨房
检查红军渡·西武当山景区农家乐