9月19日至21日，由陕西省旅游局主办的中国西安丝绸之路国际旅游博览会在西安曲江国际会展中心隆重举行。苍溪县特色旅游商品“武后”牛肉系列产品以其丰富的品类、上乘的工艺、醇正的香味、独特的口感、适中的嚼劲，倍受国内外参展商和广大公众青睐。
图为，苍溪旅游局机关党委书记向参展商推介武后牛肉系列产品
“武后”牛肉由广元市苍溪县汉昌牛肉有限公司独家生产，产品包含五香味、原味、麻辣味、豆豉味、花生味等多种味型和腱子肉、牛筋、手撕牛肉、香酥牛肉等类型。参展期间，来自国际和国内的旅游企业、专业观众和广大市民对武后牛肉表现出十分浓厚的兴趣，争相品尝，驻足咨询，索取资料，甚至要求现场订购。
参展商争相品尝武后牛肉
相传，大唐吕氏善秘法烹制牛肉，享誉汉昌。利州都督武士彟喜得千金（即武则天）。过百日宴时，汉昌官吏呈送百斤秘制牛肉贺喜。众人尝后赞不绝口。武士彟以小块肉干喂小则天，良久方肯吐出。宴后，武士彟专程赴汉昌，聘吕氏为家厨。而后，武则天将此美食带入皇宫，凡有功之臣，皆赏赐秘制牛肉。久而久之，众人便将武后赏赐的秘制牛肉称为武后牛肉，秘传至今。