沙河镇现有樱桃800余亩，并建有200亩高标准樱桃产业示范片1个，目前全镇樱桃树已全部挂果，近1/10樱桃将近成熟。
近年来，沙河镇党委政府坚持“品牌引领、示范带动”，依托樱桃产业的强势发展带动地方经济发展。通过开展赏樱桃花、举办樱桃品尝周等系列活动，提升沙河樱桃知名度和品牌效益，助推农业观光旅游发展，促进农民增收致富。
据悉，沙河樱桃协会将于4月底在金鳌樱桃采摘区举办为期一周的第三届沙河樱桃品尝周活动。届时，将为游客提供近2000斤的樱桃，园区近800棵樱桃树可供游客观光采摘，沿线免费停车位达300余个，13家经过规范培训的农家乐将为游客提供餐饮、观光、休闲服务，日接待能力可达1万余人。
